Originaire de la ville pittoresque de Galway, puis s'est installée dans les rues animées de Dublin, la passion de Chloé pour les casinos s'est manifestée pendant ses années universitaires. Ce qui a commencé comme un passe-temps amusant s'est transformé en un métier lorsqu'elle a fusionné son diplôme de journalisme avec son amour pour les jeux vidéo. Son principe directeur est un vieux dicton irlandais : « Que vos poches soient lourdes et votre cœur léger, que la chance vous poursuive matin et soir. »